RESEP KUE SARIKAYA ROTI

BAHAN :

1. 250 ml santan kental
2. 100 gr gula Merah
3. 100 gr gula pasir atau sesuai selera
4. 6 butir telur
5. 8 lembar roti tawar
6. Air untuk mengukus

CARA MEMBUAT :

- Siapkan panci untuk mengukus kue, didihkan air.
- Larutkan roti dalam santan kental - larutkan gula merah dan gula pasir dengan telur, kemudian campurkan dalam larutan santan dan roti.
- Tuang adonan dalam loyang yang telah dilapisi mentega, tipis saja. Lalu kukus hingga matang kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan.
- Lebih nikmat dimakan dingin.