Cibay Isi Daging

Resep dan  cara membuat cemilan Cibay Isi Daging masakan khas sunda

Cibay Isi Daging

Bahan Utama Cibay Isi Daging:

• 10 lembar kulit lumpia
• 1/4 kg tepung kanji
• Daging Ayam cincang
• 1 liter air

Bumbu Utama Cibay Isi Daging:

• Merica & Penyedap rasa
• Garam secukupnya

Cara Membuat Cibay Isi Daging:

• Masak air pada panci masukan tepung, garam, merica dan penyedap rasa.
• Masak adonan dengan api kecil, aduk-aduk hingga adonan merata.
• Masukan 1 sendok pada setiap 1 lembar lumpia
• Tambahkan daging ayam yang telah masak bumbu
• Goreng lipat hingga daging dan adonan terbungkus lalu goreng hingga berwarna agak kecoklatan.